宅配食は近年、忙しい現代人のライフスタイルにぴったりの選択肢として人気を集めています。特に、時間のない日々を送る人々にとって、便利で健康的な食事が手軽に楽しめる点が大きな魅力です。本コラムでは、宅配食の利用率やその人気の理由について掘り下げていきます。

1.宅配食の利用率の増加

宅配食の利用率は年々増加しています。2023年の調査によると、食材宅配サービスの利用経験者は約30％に達しています。^※1

この数字は、忙しい日常や食生活の効率化を求める人々が増えていることを反映しています。特に共働き世帯や一人暮らしの家庭での利用が顕著です。

2.利便性の高さ

宅配食の最大の魅力は、何と言ってもその利便性です。注文から数日以内に届く冷凍食品や、温めるだけで食べられるセットは、調理時間や買い物の手間を大幅に削減します。忙しい日々の中で「料理をする時間がない」と悩む人にとって、手軽に栄養バランスの取れた食事が摂れることが、大きなメリットです。

3.健康面での配慮

宅配食は、栄養バランスが考慮されたメニューが多く、ダイエットや健康管理を意識している人々にも人気です。管理栄養士が監修したメニューを提供するサービスもあり、過剰な塩分やカロリーを抑えた食事を簡単に取り入れることができます。このため、健康意識の高い層や高齢者からの需要も増加しています。

4.価格の手頃さ

宅配食は、1食あたり500円～800円程度で提供されることが多く、外食に比べて割安に感じられることがあります。特に、家庭料理を手軽に作る場合、材料費や調理器具のコストを考慮すると、宅配食の方がコストパフォーマンスに優れることもあります。食材を無駄にすることなく、効率的に食事を楽しめます。

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まとめ

宅配食が人気を集める理由は、その利便性、健康面での配慮、価格の手頃さなど、現代人のニーズに応えているからです。利用率も年々増加しており、特に忙しい家庭や一人暮らしの人々にとって、宅配食は食生活を支える頼もしい存在となっています。食事の効率化と健康管理を両立させたい方には、宅配食が最適な選択肢と言えるでしょう。

参照：https://mmdlabo.jp/investigation/detail_2203.html